Выездное обслуживание корпоративных мероприятий, встреч друзей, свадеб и прочих событий осуществляется организациями общественного питания, специализирующимися на выполнении такого рода услуг. Эти услуги относятся к разряду кейтеринговых и оформляются специальным договором . Для осуществления легальной продажи алкоголя на выездных мероприятиях должны соблюдаться следующие условия:

• компания, осуществляющая кейтеринг, должна иметь лицензию на реализацию алкоголя крепостью свыше 6% в рамках оказания услуги общественного питания и быть подключена к системе ЕГАИС. Торговые предприятия, продающие спиртосодержащие напитки на вынос, не имеют право на выездное обслуживание. Реализация пива любой крепости, сидра, пуаре и медовухи лицензированию не подлежит;
• выездное обслуживание должно осуществляться на территории действия лицензии;
• место проведения выездного обслуживания должно отвечать условиям Федерального закона № 171 от 22.11.1995, т.е. не располагаться вблизи военных объектов, мест массового скопления людей, детских, медицинских, спортивных и образовательных учреждений;
• к категории выездного обслуживания не относится реализация алкоголя в воздушном, водном и железнодорожном транспорте;
• компания, осуществляющая выездное обслуживание, обязана за три рабочих дня до проведения мероприятия уведомить о нем лицензирующий орган (в Санкт-Петербурге это Комитет по промышленной политике, инновациям и торговле городского правительства). Порядок подачи уведомления и его форма приведены в Постановлении правительства РФ № 473 от 19.04.2018. Уведомление может быть подано как в письменном, так и в электронном виде. В последнем случае документ подтверждается усиленной квалифицированной электронной подписью. Не рекомендуется отправлять уведомление ранее и тем более позднее трехдневного срока;

в случае изменения даты и места проведения выездного мероприятия, а также его отмены необходимо подать уточненное уведомление за день до запланированной даты, или в тот же день, если сведения об отмене или переносе поступили только что.  Непредоставление информации может быть расценено как нарушение лицензионных требований с соответствующими неблагоприятными выводами.